Behandling af problemer med at synke og spise

Formål

• At personen atter bliver i stand til sikkert og effektivt at spise og drikke
• At personen atter ønsker at spise og drikke også i sociale sammenhænge
• At reducere risikoen for, at personen får lungebetændelse

Fremgangsmåde

• Undersøgelse i forhold til evnen til at spise og drikke
• Fokus på normal udgangsstilling med lige vægtbæring og symmetri, som baggrund for optimal deltagelse
• Grundstimulering med fokus på synkefunktionen
• Stimulering med is eller smag
• Mobilisering af tunge, læber, kæber
• Stimulering af den bløde gane
• Terapeutisk spisning, hvor ergoterapeuten støtter og faciliterer til hensigtsmæssige mønstre
• Mundhygiejne
• Vurdering af behov for specialkost
• Dokumentation af behandlingen, der følges op af samarbejdspartnere

Målgruppe

Personer med neurologiske lidelser, som f.eks. apopleksi, sclerose, amyotrofisk lateral sclerose.

Hyppighed

I den akutte fase dagligt senere i forløbet vil der typisk gå længere tid mellem behandlingerne.

Ressourcer

Individuelt og meget afhængigt af personens tilstand.

Referencer

• Ergoterapeuten__02_2011_s25-29.pdf
• Clark GF, Avery-Smith W, Wold LS, Anthony P, Holm SE. Eating and Feeding Task Force; Commission on Practice. Specialized knowledge and skills in feeding, eating, and swallowing for occupational therapy practice. Am J Occup Ther 2007; 61(6): 686-700.
• Foley, N., Martino, R. et al. Dysphagia treatment post stroke: a systematic review of randomised controlled trials. Age Ageing. 2008: 37(3): 258-64.
• Kjærsgaard A. Undersøgelse af mund og svælg. I: Kjærsgaard A. Ansigt, mund og svælg – Undersøgelse og behandling efter Coombes konceptet. København: FADL's Forlag; 2005.
• Rofes L, Arreola V, Almirall J, Cabré M, Campins L, García-Peris P, et al. Diagnosis and management of oropharyngeal dysphagia and its nutritional and respiratory complications in the elderly. Gastroenterol Res Pract 2011
• www.sst.dk/publ/Publ2011/BOS/Hjernetraume/
  ForloebsprogramVoksneHjernetraume.pdf